减肥可能会污染血液


作者Wendy Zukerman减肥有一个严重的缺点:它会导致持久性有机污染物(POPs)的释放,这可能对健康产生重大影响持久性有机污染物是人造化学品,从农药和制造业等来源进入食物链它们与糖尿病,癌症和痴呆症的风险增加有关一旦食用,持久性有机污染物会聚集在脂肪组织中,在那里它们不被认为是有害的现在,韩国大邱Kyungpook国立大学的Duk-Hee Lee已经证明减肥会导致持久性有机污染物被释放,导致它们在血液中积聚李将10年内1100名成年人的体重变化与血液中的7种持久性有机污染物进行了比较在这十年中减掉10公斤或以上的人血液传播的持久性有机污染物含量最高,而那些增加10公斤或以上的人则是最低的澳大利亚悉尼Garvan医学研究所的Amanda Sainsbury-Salis说,对人类产生不良影响所需的持久性有机污染物水平尚不清楚,因此不应该阻止肥胖人士减肥期刊参考文献:国际肥胖期刊,DOI:10.1038 / ijo.2010.188关于这些主题的更多信息:
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